Питание в осенний период
Питание в осенний период?☕
⁉Почему одни люди практически не болеют в холодное время, а другие не успевают вылечиться, как заболевают вновь?
❗Все дело в иммунитете, стоящем на страже нашего здоровья.
☝Иммунная защита организма во многом зависит от характера питания.
Рацион в холодное время года должен содержать достаточное количество веществ для нормальной работы всего организма, в том числе и иммунной системы.
Осень и следующая за ней зима — непростой период для нашего организма:
?низкая температура на улице,
?сухой воздух в помещениях из-за центрального отопления,
?дефицит солнечного света вследствие короткого светового дня,
?недостаток в питании свежих фруктов, овощей, ягод, зелени.
?Все это приводит к увеличению энергозатрат организма. Организм дает нам знать об этом, «заставляя» выбирать более калорийную пищу, из которой можно максимально быстро получить энергию. К таким источникам быстрой энергии относятся жиры и «быстрые» углеводы.
«Правильные» источники пищевых веществ, необходимых для нормального существования в условиях низких температур за окном и тепла в помещении:
?рыба,
?растительные масла (оливковое, льняное, подсолнечное),
?злаки (предпочтительно в виде цельнозерновых продуктов или проростков),
?капуста (свежая или квашеная), морковь, лук, чеснок, свежая зелень, гранаты, цитрусовые,
?орехи.
Принципы осенне-зимнего питания:
?Не истощайте организм диетами и не создавайте дефицит калорий.
?Не голодайте, сохраняйте режим питания.
?Не забывайте о витаминах.
?Следите за количеством белка в рационе.
✅Помните о согревающих свойствах пряностей — имбиря, корицы или гвоздики. В холодное время года отдавайте предпочтение имбирному чаю с мятой, лимоном.