Практические советы по включению клетчатки в рацион

???? Клетчатка, пектин, инулин – полезные вещества для микрофлоры вашего кишечника.

- Пшеничные отруби содержат 40–45г клетчатки. Один из самых богатых источников, особенно нерастворимых волокон.

- Яблоки – рекордсмены по содержанию пектина (в яблоке среднего размера содержится 7–10 г пектина

- Топинамбур - особенно богат инулином 13 г в 100 г продукта

✔ Практические советы по включению клетчатки в рацион

???? включайте бобовые (чечевицу, нут, фасоль) в супы и салаты 2–3 раза в неделю;

???? перекусывайте свежими ягодами, фруктами с кожурой или орехами;

???? готовьте овощи на пару или запекайте, а не разваривайте до пюреобразного состояния.